【観覧注意】昆虫食【その1】美味しく調理・クレイジージャーニー

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今日はしょーたに
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観覧注意
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昆虫食(こんちゅうしょく、英語: Entomophagy, Insect eating)とは、
ハチの幼虫、イナゴなど、
昆虫を食べることである。
食材としては幼虫や蛹(さなぎ)
が比較的多く用いられるが、
成虫や卵も対象とされる。
アジア29国、南北アメリカ23国で
食べられ、アフリカの36国では少なくとも527の昆虫が食べられており、
世界で食用にされる昆虫の
種類を細かく集計すると
1,400種にものぼるといわれる。
野生動物においては、アリクイ、
センザンコウなど
、昆虫食が専門の動物のみならず、
キツネ、タヌキ、
霊長類などの雑食性の
動物においても昆虫は常に食べられている。

 

【関連動画】
写真家 ヨシダナギ
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深夜に見つけたヤバすぎる巨大昆虫。
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観覧注意 食糧難に備えて『美味しい虫ランキング』決めときます!
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【若虫会2018 昆虫バーベキュー開催!】昆虫食のススメ
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【閲覧注意】虫7種類を大量に食べたら
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夏なので、セミをとって食べてみた
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