ジョロウグモと春雨のパリパリ揚げ|昆虫食

今回の昆虫料理のメイン食材は【ジョロウグモ】🕷🕷

初食材&内山先生初リモート出演で料理はうまくいくのでしょうか👨‍🦳👧

お楽しみに~♪

■食材(食用昆虫)
ジョロウグモ: 8匹
【Joro Spider (Nephila clavata) 】

■その他食材
はるさめ : 30g程度
塩  :  適量
油  :  適量

~~ 食材別 おすすめ動画 ~~

巨大な「オオスズメバチ」|串焼き
https://youtu.be/mtP-xbmiSX4

「ゴキブリ」だって美味しいよ|おなかグラタン
https://youtu.be/NNkMuSVjiT4

香り豊かな「サクラケムシ」|糞で作った白玉ぜんざい
https://youtu.be/xAT-dINkZek

代替えミート!? 「虫肉」をつくろう|3種の虫肉食べ比べ
https://youtu.be/3Yk9OKMq4Tw

※各言語の字幕に対応しています。メニューから字幕をONにしてね。
※youtube コラボ先募集中♪お気軽にご連絡くださいね。

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「昆虫は次世代のタンパク源?!」

昆虫を美味しく料理する昆虫食番組です。
昆虫食の魅力、昆虫の活用方法などをお届けします。

さあ、一緒に食の世界を広げる旅にでましょう♪

【企画】
BugsFarm : https://bugsfarm.jp/
Welz Animation Studios : http://www.welzanimation.com/

【出演者】
内山昭一(ウチヤマショウイチ:昆虫料理研究会代表、NPO法人食用昆虫科学研究会理事)
https://insectcuisine.jp/

井上咲楽(イノウエサクラ)
Twitter : https://twitter.com/bling2sakura
Instagram : https://www.instagram.com/bling2sakura/

【サポート】
清田彩(キヨタアヤ)

■昆虫を安全に食べるためのお願い
 ・必ず加熱してね
 ・有毒な虫は食べないでね。
 ・疲れているときや体調が悪い時は食べないでね。
 ・甲殻類アレルギーの方は注意してね。
 
■注意
 ・虫を料理し食べるときは自己責任の元でお願いします。